1、奇台馕 外表酥脆，里面软和，带点咸味儿。早上一个馕，一杯茶就能吃得很饱。在新疆很多景点都可以买到，最正宗的要数奇台县的奇台馕。2、喀什馕 在新疆的很多城市都能看到卖馕的摊位。跟奇台馕比起来，更厚更硬。也有咸的和甜的两种。3、吐鲁番馕 薄薄的一层皮儿，很大很厚，烤得很好，脆脆的，有一股麦子的清香。
黄豆萝卜汤是一道美味养生汤，白萝卜有温胃止呕、消食化滞、顺气化痰、消肿止痛等功效，《日用本草》中还有"煮萝卜汤，消痰，化食饮"的记述。黄豆味甘，性平，入脾、胃经，有健脾宽中，润燥消水、清热解毒、排脓止痛、和中排浓，生发等功效。
猪脚姜醋的主要功效是调经补虚、散寒止痛，尤其适用于产后妇女的坐月子调理。一般产后缺奶的现象是很普遍的，但是吃上猪脚姜以后，却有增加母奶的作用。产后妇女多以坐月子调理为主，其饮食忌讳是“寒”（即冷食冷饮，或者温度偏低的饮料饮食），而猪脚姜无论是暖身还是补虚，皆是从“温”，因此产妇多食有好处。
蟹味棒做法很简单，味道也是不错的，下面介绍做法 工具/原料 海蟹2只 大厨四宝3g(蒸鱼豉油 胡椒粉 辣椒酱 五香粉) 白糖 生抽 老抽 白酒 步骤/方法 1.新鲜的海蟹用清水洗净（买的时候已经弄死了） 去掉盖子，用剪刀把壳剪开，去除鳃和内脏 冲洗一下备用 2.把除腮、
姬松茸姑能抑制癌细胞核酸、蛋白质合成，阻碍肿瘤细胞的生长增殖，诱导肿瘤细胞分化，抑制肿瘤血管的生成，减少肿瘤转移机会。能增强机体细胞免疫功能，增加白细胞、淋巴细胞数量，增加网状内皮系统的吞噬能力，改善自身免疫状况，减少肿瘤并发症，提高身体状态，从而起到治疗肿瘤的目的。
1、保护视力墨鱼眼睛的蛋白质中含有10多种人体所必需的微量元素以及牛磺酸，有熄风，镇惊化痰，抑制胆固醇，降血压和保护视力、治疗夜盲症等多种功效。2、乌发头发乌黑有光泽要靠发根提供营养和脑后风池穴的气血供给。中医理论认为发为肾之余，乌发的食物以补肾为主。
第一次吃韩国泡菜拌饭，是大学校友带我们去的，在北京的胡同里，具体是哪条胡同记不清了... 那家店好象只卖米饭和拌饭，也没有名字，只有门口挂着个牌牌，上面写着“拌饭”。 我们点了两种拌饭，一种是泡菜（好像就只有泡菜一种咸菜）拌饭，另一种是鸡蛋炒饭拌饭。
韭菜炒鸡蛋1、首先将鸡蛋打入碗中，放入一小勺料酒，加点食盐，将鸡蛋搅散后待用。将韭菜摘洗干净，将底部的根须切掉，切成长段，放入待用。将大蒜拍破切碎，放入待用。2、炒锅烧热后倒油，将鸡蛋液倒进去，用大火煎一下，等鸡蛋八分熟时将鸡蛋推离锅心用小火把鸡蛋多煎一下，煎到鸡蛋全熟，倒出待用。
第一步，准备土豆；第二步，土豆去皮切滚刀；第三步，焯水去毒；第四步，捞出备用；第五步，洋葱大蒜切碎；第六步，炒锅上油，下洋葱大蒜爆香；第七步，再下土豆翻炒；第八步，加少许生抽；第九步，加白糖翻炒；第十步，加适量水，盖上锅盖焖炖十分钟；第十一步，大火收汁，撒上葱花和孜然粉点缀即可。
我从小就不爱吃茄子，觉得它腻乎乎的。但妈妈却非常喜欢，而且她的做法多样，不挑食的人或许会很喜欢。比如做酱茄子、炒茄子、炖茄子汤……但唯独没有见过她包的茄子饺子。 直到去年暑假，我去妈妈那里玩，她包了一锅饺子，吃的时候才发现有茄子馅的。 我很惊讶，问妈妈为什么会放茄子？
鱼肉蒸着吃最营养，因为清蒸能最大程度的保留鱼中营养物质，特别是维生素不被破坏。其次才是煎、炸、烤等烹饪方式，最后才是水煮、炖汤等。当然这是指一般情况下的鱼类来说的，有些鱼类是有特例的，比如海鱼中的带鱼，油脂含量很高，油炸吃比清蒸更好。下面推荐两款鱼肉最简单快手又特别美味的蒸制方法给大家！
【凤尾虾仁】 用料：虾300克，鸡蛋清1个 调料：淀粉、盐、料酒、鸡粉（鸡精）各适量 做法： 1.新鲜大虾去头剥去外壳，留下最后的那节壳不要脱。2.剥好的虾仁用牙签从背部第二节处穿过，挑出虾线去除腥味儿。3.处理好的虾仁放入碗中，加入少许盐和料酒抓拌均匀至肉质发紧。
清炖章鱼足 原料：新鲜章鱼足500g、猪骨250g、生姜3~4片。 做法：（1）将章鱼足洗净，用刀剁成小段；猪骨洗净、斩件；生姜去皮，用刀背轻轻拍碎，再切成片状。 （2）然后将所有原料放进煲汤器皿中，加入清水3000ml（约12碗水量），先用武火烧开，再转为文火煲5个小时，调入适量食盐和生油便可。
这个菜简单快手，特别夏天，适合没有胃口的时候做来刺激食欲。 食材：三黄鸡半只（可整只）、冬瓜200g、生抽1汤匙、老抽适量（调色用，可不放）、糖少许、葱2根、大蒜4瓣、生姜3片。做法：1. 三黄鸡洗净，斩成小块；冬瓜去皮洗净，切块备用。
红鳟鱼又称彩虹鱼（因为体色有红、黑、灰、白、棕色），是鳟鱼的两个亚种之一（另一个是鲑鳟鱼；即我们常吃的三文鱼）。与鳟鱼相比，红鳟鱼更肥一点，味道也更鲜美。 下面简单介绍一下做法。