小米红暑粥有什么功效?
中医认为,肺为娇脏,秋季干燥天气容易伤肺,而小米甘咸平,养心健脾、和胃安神,尤其适合肺结核、脾胃虚弱、慢性腹泻者食用;薏米甘淡凉,有利水消肿、健脾去湿、清热解毒、美容减肥等作用;红枣味甘性温,可补中益气、养血安神,用于治疗脾虚食少、血虚萎黄、妇女脏躁、常用脑力者神经紧张;枸杞子味甘性平,具有滋阴补肾、养肝明目的作用。
该粥营养丰富,尤其适合平时消化不好、容易腹泻者保健食用。但需要提醒的是,脾虚腹泻不严重的人,薏米量还要减少,最好为10~15克;患有热性慢性病者或阴虚火旺者,如经常不明原因发低烧、晚上睡觉出汗较多、两颧潮红的人,如果长期服用此方可能会加重病情,建议选择其他保健食疗方。