怎么用土豆制作薯条？
准备原料：土豆2个，生抽3勺，醋1勺，蒜粉少许，盐1勺，白糖15克，番茄酱适量。
具体步骤：
土豆去皮后洗净切丝，切好的土豆丝先放在清水中浸泡一会。
把泡好的土豆丝捞出来（可以把水控干一点）放入料理机中。
然后加入50毫升温水。
盖上盖子后开启料理机榨汁功能。(土豆丝比较硬，可以多按几次榨汁功能，直到土豆泥细腻为止）
榨好的土豆泥取出后加入生抽3勺、醋1勺、蒜粉少许、盐1勺、白糖15克搅拌至糖和盐融化，搅拌好的土豆泥最好放入冰箱冷藏半小时。
准备一个盘子，上面垫一张油纸，把冷藏好的土豆泥取出来团成条状。
锅中加水烧热（不是烧开）转中火，把土豆条放进去煮，煮至土豆条变透明状（大概要8分钟左右）。
捞出土豆条控干水分后放入盘子里晾凉。
晾凉后的土豆条再放入冰箱冷冻2小时。
冻好的薯条取出后放入烧热的油锅中。
炸至金黄后控干油份就可以蘸番茄酱开吃了。