土豆跟什么煮汤好?
土豆富含钾元素,而钾元素可降低高血压患者脑血栓、脑出血等的发生率;富含镁元素,而镁元素能协助血管扩张,增加血清氮的排出,有防止便秘作用。
所以,把土豆和西红柿一起炖汤喝,既美味又健康。做法:先把1个瘦猪肉洗净后切成片,再将3个西红柿洗净后切开,去除蒂和籽。然后将500克土豆洗净后去皮并切成片。锅置火上,放入清水煮沸,放入西红柿、土豆和猪肉,慢炖20分钟,最后再放进切碎的葱末、姜末、食盐、味精等调味即可。
土豆富含钾元素,而钾元素可降低高血压患者脑血栓、脑出血等的发生率;富含镁元素,而镁元素能协助血管扩张,增加血清氮的排出,有防止便秘作用。
所以,把土豆和西红柿一起炖汤喝,既美味又健康。做法:先把1个瘦猪肉洗净后切成片,再将3个西红柿洗净后切开,去除蒂和籽。然后将500克土豆洗净后去皮并切成片。锅置火上,放入清水煮沸,放入西红柿、土豆和猪肉,慢炖20分钟,最后再放进切碎的葱末、姜末、食盐、味精等调味即可。