我们要知道为什么秋葵会涩嘴。 这是因为： 第一，秋葵本身含有皂苷和黏液物质。其中，皂苷具有很强的表面活性剂作用，可以破坏黏膜细胞，导致口腔黏膜受到“刺激”；而黏液类物质则含有大量的糖蛋白（一种多糖），这些糖蛋白能够粘附在牙齿表面，为牙菌斑的形成提供了基础，当细菌在此积聚，
我们要知道为什么秋葵会涩嘴。 这是因为： 第一，秋葵本身含有皂苷和黏液物质。其中，皂苷具有很强的表面活性剂作用，可以破坏黏膜细胞，导致口腔黏膜受到“刺激”；而黏液类物质则含有大量的糖蛋白（一种多糖），这些糖蛋白能够粘附在牙齿表面，为牙菌斑的形成提供了基础，当细菌在此积聚，