补虚，壮筋骨，利水。用于病后、产后体虚，五心烦热，小便频数浑浊，产后无乳，筋骨酸痛。用法用量：1次80～100毫升。制法：将猪脑洗净，捣成碎泥状，与黄酒一起放入砂锅内煮沸，待稍冷即成。注意：猪脑必须煮熟透，因其中五溴脂酸盐有毒性，煮熟即可破坏其毒性。
在我们的现实生活中，无论大人还是小孩都会吃菜，其实不同的菜所带来的营养也是不同的，那么生活中吃什么菜营养呢？下面就给大家做详情介绍。空心菜营养丰富，茎、叶含胡萝卜素、维生素C、蛋白质、脂肪等，其有特殊香味的菜梗可用来腌菜，有消食、利尿、清热解毒的功效，是常见的咸食用蔬菜之一。
“不到洞庭湖里打滚，不算来过长沙！” 以前在长沙读书的时候，每到八月，校园里总会飘来一阵阵诱人的香味。晚上放学，约上三俩好友，到校园外面的大排档里来一碗炒螺和煎炸螃蜞，那真是美滋滋的。 后来出来工作，去过不少有名的夜市，但让我念念不忘的还是学校门口的那家大排档。
炖土豆鸡腿的做法，有喜欢加糖的，也有不加糖的，根据个人口味来决定是否加糖即可，我个人不喜欢加糖。需要准备的食材有：鸡腿4个、土豆2个、大葱一段、生姜一块、干辣椒1把、冰糖1把、生抽3勺、料酒2勺、八角1个、桂皮1小块。
1、准备蟹脚50g，面条200g 配料：葱末适量 调料：生抽4勺，老抽2勺，醋3勺，糖1.5勺，辣椒油1勺半，芝麻油1勺半，胡椒粉1小勺，鸡精少许2、先来做酱料，锅中热油，放入葱末爆香后，加入所有调味料一起煮开成卤汁（注意不要糊了） 做蟹脚捞面最好用宽一点的碗，方便拌开。
芒果是个热带水果，原产于印度，现主产区在东南亚。 按颜色分可分为青芒和黄芒，按香味浓淡可分为香芒和腥芒（有淡淡的腥味）。 常见食用品种有台芒、金煌芒、凯特芒、澳芒等；其中台芒香甜多汁，味道清新，特别受小朋友的喜爱，而金煌芒则肉质细腻，风味独特。