2、取适量的小萝卜叶，清洗干净之后沥干水分3、锅中加入适量清水，将小萝卜叶放入锅中，大火烧开4、然后加入切好的葱姜蒜和适量的干辣椒5、再加入适量生抽、香醋、白糖，调成蘸水料即可 烹饪小贴士： 小萝卜叶的吃法虽然有很多，但最好的吃法还是凉拌着吃，
向兰岚烤箱版烤蜜薯！ 又香又甜又粉糯～食材： 新鲜蜜薯（就是刚挖出来的那种）、食用油、盐。（其实还可以加入桂皮、八角什么的，不过我试过了，不太好吃所以就没有加入了……）做法： 1.把蜜薯洗干净表面泥土和杂物（千万别洗太多哦不然容易坏掉！
季芝丹泥糖是天然绿色食品，营养价值高，有补血养颜的功效，泥塘里面含有非常丰富的糖分，能够快速的分解体内的脂肪，达到减肥和美容的效果，同时能提供身体的糖份能营养身体。
阎丽静煮排骨的时候加点醋是非常好的选择，因为排骨中有很多的营养成分不溶于水，但是加了醋以后就促进了这些营养物质、蛋白质、钙质等等的一些分解，这样吃起来就会更容易消化吸收，同时汤也会变的非常香醇，味道非常浓郁。排骨最好用热水焯水或者干脆直接下锅炒，凉水焯水会使排骨中的蛋白质和氨基酸流失到水中。
那翠小时候，住在乡下的外婆总会摘些新鲜的黄瓜来给我们做菜吃。印象中，最好吃的当属清炒黄瓜和炖排骨的菜锅，但最有趣的还得是下面这道黄瓜汤—— 准备一根又肥又嫩的黄瓜，用刀背轻轻刮去外皮（小心不要被刀刮破手指哦）；切成薄片备用。
梁作根1. 挑选鲜嫩的香椿芽，放清水中浸泡半小时（泡出一部分亚硝酸盐）2. 开水烫（焯）下，变色迅速捞起，沥干水分备用3. 瘦肉切丝，用生抽、料酒腌制片刻；洋葱切粒；大蒜拍碎剁末4. 油锅烧热，放入蒜末、洋葱，小火煸至金黄5. 加入肉丝，火开至大，加糖、老抽、醋和少量开水，
晋韵鑫我吃过很多种，但觉得最好的还是这个，酸甜度刚好 里面还有颗粒状的东西，我一开始以为是什么果肉之类的，结果是大大的酸奶块儿~ 一勺下去满嘴都是惊喜，太幸福了 我吃过的丘比特水果口味的果酱里面，最喜欢的就是这个，酸酸甜甜的，颜色也特别好看，是少女粉吗！
充晨悦疙瘩汤是一道制作简单、味道鲜美、老少皆宜的汤，可以做成荤汤，也可以做成素汤。疙瘩虽然制作简单，但做好它还要注意几个小窍门。疙瘩汤一般用高汤或鸡汤做底，加上西红柿、肉丝、虾皮、小白菜、紫菜等配料。
桓怡璐面粉中放入食盐2克增强筋性，加入冷水一边倒，一边搅拌，搅拌至絮状以后下手揉成面团，面团揉光滑以后盖上保鲜膜放在温暖处发酵。土豆洗净去皮后切成薄片，放入盆中加入适量清水浸泡，防止土豆氧化发黑，再给水中加入食盐3克，增加底味。大葱白切成葱段，生姜切成片，再抓入几粒花椒备用。
羿凡雨这个菜我们这里叫卤猪蹄，做法如下 首先，买新鲜的猪蹄，洗干净后剁成小块（可以请卖家帮忙剁好，但是记得要让他少剁一点） 冷水下锅，煮出血水和杂质，捞出冲洗干净备用 准备好香料（八角2个，桂皮1块，香叶3片，小茴香1小把，草果1个，干辣椒5-6个，豆瓣酱1大勺，老干妈1勺），以及冰糖、花椒、
朴茜菡番薯，又名山芋、地瓜等 做法一 1.准备材料。2.把红薯洗净，放入水中，煮熟。（水可以稍微放多点，因为还要煮一会儿）3.捞出，剥去外皮。4.把去皮的红薯切碎。5.锅中倒入少许油烧热，然后放入切碎的红薯翻炒。6.炒熟后，加入一小碗白糖拌匀即可。
颜二女好吃，而且有独特风味呢！ 把切好的鸡肉下锅焯水，然后加入生抽、老抽、料酒调味上色，再加冰糖和葱结，小火煨着。 同时切一些青蒜（或者大蒜），备用。 用鸡汤煮面条吃，味道特别好。等鸡肉差不多熟了，加入切好的青蒜段，再煮一两分钟就可以出锅了。 青蒜的香味混着鸡肉的香气，真是绝配呀！ 不信你试试！
阳柏春1、把樱桃籽晒干备用，用的时候加两倍的水泡上一会，直接在厨房里煮。煮到颜色很红了加冰糖，再煮，煮到颜色橙红了关火，过滤。2、将樱桃肉和樱桃籽去核后混合，加入适量冰糖，将樱桃放置冰箱里冷藏5天，将樱桃籽过滤掉，再将剩下的樱桃汁继续放置3天。
侯文利这个我得好好说道说道，我可是正宗的姜粉制作高手！ 我的老家是河南信阳固始县的，我们那个地方主要盛产粮食、烟叶、棉花还有大蒜，还有一个特产就是生姜。 我们那里栽种的大多都是黄姜（可食用部分是黄色的），这种姜味道并不是很好，辛辣味不是很浓郁（如果拿来做菜的话用那种黄色的鲜姜会好吃很多）。
樊文全1.剥去外皮； 2.切成薄片，加少许精盐、胡椒粉拌匀腌渍片刻； 3.虾仁洗净，用淀粉抓匀； 4.取一碗，放鸡蛋清、水淀粉、精盐调成糊状； 5.将切好的笋片放入拌好糊的碗里裹匀； 6.油锅烧热后，把裹好粉的春笋逐片下锅炸熟； 7.最后捞起摆放在盘内即可。
覃钰枫土豆粉的粉主要是用马铃薯制作的，但是想要制作出具有韧性和嚼劲的土豆粉还需要加入一定比例的玉米淀粉。把这两种淀粉合在一起熬制才会更有劲道，全部用土豆粉制作成生粉煮熟之后容易变散，而且土豆粉的制作过程中，也需要加入淀粉。
伊晓雨最近，有媒体报道，甘肃定西老百姓因种植“毒土豆”而苦不堪言。报道中提到的“毒土豆”，是由毒素侵染的错荚型马铃薯。这种马铃薯，切开以后，里面是苦味的。这种口味，不仅影响口感，而且，还有可能造成不良反应。
尉迟柔静和土豆丝的时候加点面粉，但是不要加水，把土豆丝使劲的搅拌，让面粉充分的粘在土豆丝上面，这样烙出来的土豆丝饼就不会太软了。烙的时候少放油，因为土豆丝上面会带有一点淀粉的，淀粉受热之后就会发胀，所以不会太软，并且会有点脆。可以先炒一道土豆丝，用的油要稍微多一点，把土豆丝炒的焦一些。
苗恩慧285 赞17 踩3 回答我奶奶做的米汤最好喝，最棒！ 原料：大米，水（要用热水） 小窍门： ① 大米不要淘洗太多次，否则会损失里面的营养； ② 为了让米汤更细腻，可以把大米放进搅拌机里打成浆状，再过滤掉渣子； ③ 如果有电饭锅就最好啦~ 做法： 把大米和水一起放到电饭锅里，
汤雅芝2016年，在苏州阳澄湖旁的农家乐里，我吃过一次真正好吃的闸蟹。 那顿饭大概花了两千多，包括酒水。其实就两个人。上菜前，老板送来一篓子刚蒸好的热螃蟹，说先吃着，有十只，管够，然后去了厨房继续做菜。 我和先生吃得酣畅淋漓，觉得这螃蟹实在太好吃了，问老板是不是阳澄湖的。
巫天淑