1.先准备好材料，酸笋，切好备用 2.辣椒，小米辣或螺丝椒都可以，去头尾部，然后切成小圈备用 3.蒜米剁碎备用（不喜欢吃蒜的可以不放） 4.生姜也剁成姜末备用 5.起锅热油，油温六成热的时候放入一勺豆瓣酱炒出红油 6.油热后，加入蒜末和姜米炒香，再倒入适量的清水煮沸 7.水沸之后，
玉沛惠我吃过的芥末之中，最好吃的要属青芥辣和绿姿的两种黄色芥末酱了.... 不知道是不是因为黄芥末的辣度和酸味都比较低的原因（没试过绿色的，
支铭雪香煎土豆饼1、土豆洗净，入蒸锅蒸熟，晾凉后去皮。2、去皮的土豆压成泥状。3、加入炼奶、鸡蛋、肉松和面包糠。4、将所有加进去的材料和土豆泥充分的搅拌均匀。5、锅中油烧热，用手抓一把土豆泥，放入油锅中慢煎至金黄即可。番茄土豆炖鸡肉1、把鸡肉剁成小块，西红柿和土豆去皮切滚刀块，青椒去籽切块备用。蒜瓣拍破碎。
车宜衡2.5元一个的大馒头，美味又健康！ 最近因为疫情反复，我们这出现了确诊病例，整个城市瞬间紧张起来，小区开始封闭管理，只留一个进出口，每个进出人员都要扫码量体温，外卖都不让进，我天天一大早去做核酸检测的，结果都显示正常，可是心里还是有些害怕，不敢出去买菜，正好家里还剩一些面粉，就打算蒸些馒头解解馋吧！
浦彦紫功效：补虚养血，清心安神。用料：酸枣仁15克，猪脊骨500克，蜜枣2个，生姜3片。制法：猪脊骨洗净，斩段，氽水后捞出。酸枣仁、蜜枣洗净。一起放进锅内，加清水1500毫升（6碗量）。先用大火滚沸后改用中火煲2小时，下盐便可。为2~3人量。提示：枣仁性平味甘酸，入脾、心经。
巩峪嘉我最喜欢喝老妈炖的花生米汤，香醇浓郁，唇齿留香，一碗下去浑身发暖，特别舒服！ 原料很简单，就是花生米和水。不过要想把花生炖出浓浓的香味，还得掌握两个小窍门哦～ ① 花生米要用温水浸泡，冷水下锅容易夹生。 ② 花生米不要一直搅拌，会让淀粉颗粒粘在一起，影响口感。
应普法土豆鸡蛋煮的方法很简单，下面是一份简单的土豆鸡蛋炖的方法：材料：1. 土豆：2个，切成中等大小块2. 鸡蛋：2个3. 葱：1根，切碎4. 姜：1小块，切片5. 大蒜：2瓣，切片6. 盐：适量7. 胡椒粉：适量8. 食用油：适量步骤：1. 将土豆块放入锅中，加入足够的水，中火煮至土豆变软，
伊晓雨家常香菇炒油菜食材油菜200g，干香菇80g，辣椒片适量，蒜片适量，小葱适量，蚝油适量，鸡汤适量，酱油适量，淀粉适量，植物油适量。做法干香菇泡发洗净，油菜洗净、切成两段。鸡汤倒入锅中，加入蚝油、酱油、淀粉调成调味汁备用。油锅烧热，放入油菜大火煸炒断生，捞出。再放入香菇和辣椒、蒜片爆出香味。
荆树林用料 核桃40g、干红枣10枚、冷水适量、白糖1茶匙 步骤 1.核桃用冷水浸泡后，去皮取仁；红枣洗净，去核，切成小丁。 2.将核桃仁与红枣一起放入搅拌机中，加入清水打成糊状。 3.锅中放适量水，加入白糖煮溶化后，倒入打好的核桃红枣泥，用勺子搅匀成羹即可食用。
嵇花媛煎豆腐，我想应该有很多人都会做吧！我做的煎豆腐不放任何酱料，只放葱花和盐，味道就很好吃了。但是有的人做出来的煎豆腐外面很酥脆，里面却很软嫩，而我做的煎豆腐却是外酥里嫩，这到底是怎么做到的呢？接下来我就给大家说一说我的做法吧！ 准备一块老豆腐（有点硬的那个哦），切成薄片，越薄越好，放在水中浸泡着备用。
龚陈芊食材准备：藕1节、鸡蛋2个、面粉50克 辅料：食盐、十三香、植物油 第一步：藕去皮，切成薄片（尽量薄一些，这样炒出来比较脆）； 第二步：切好的藕片用清水冲洗干净，然后浸泡在清水中；第三步：两个鸡蛋打散，加入少许盐，搅拌均匀； 第四步：把面粉倒入搅拌好的鸡蛋液里，混合均匀； 第五步：处理莲藕。
吉轩凌1、老艾草，叶子比新艾草更厚更长，气味也更浓郁些 买回的艾草，先挑出枯黄腐烂的枝叶，用流动的水冲洗干净，沥干水分备用；锅中倒入适量清水（没过艾叶），放入八角、桂皮和姜片，大火煮开。2、水开后，放食盐调味，再倒入洗净的艾叶，用筷子搅匀。盖上盖子，小火煮5分钟左右，让艾叶充分入味，便可关火起锅。
欧阳劭鸿今天做的干锅鸡胗，鸡胗就是鸡的肫，类似于鸭肠、大肠之类的动物内脏，属于禽类食物，所以也叫做胗。 鸡胗的营养价值相当高，富含蛋白质和铁元素，而且消化率很高，平时我们在饭店里点的一份酸菜鱼里可能含有一斤的鱼，但所含的鱼肉也许还没有一斤的分量，而这份干锅鸡胗里的鸡胗可能有两斤多，
宇文欣然重油蛋糕，也叫作黄油蛋糕、酥皮蛋糕，是西方传统点心之一。它和奶油蛋糕（也就是戚风蛋糕）的区别在于：前者主要使用黄油作为原料，故称“重油”；后者主要使用动物性奶油。 重油蛋糕的做法其实与奶油蛋糕非常相似——除了不需要打发蛋清外，两者主要的不同之处就在于面糊的制作上。
温爱荣今天又去吃了！ 作为在云南生活了9年的我，对牛鞭这种食材并不陌生，小时候家里来客人或者过年过节的餐桌上都会有一盘泡椒凤爪或是泡椒猪皮，直到长大去了外地才知道这些都是异性恋（捂脸）。后来每次回家必定会去超市买一大袋回来吃…回到正题，为什么我要推荐这家呢？ 因为它家的牛鞭是即买即做的。（是不是很有诚意！
衣柔呈土豆，又名马铃薯，味甘而性平，有和胃调中、健脾益气之功效，治疗胃痛、溃疡病、习惯性便秘等病症。从营养学的角度讲，土豆有两面，一方面，它含有丰富的维生素C和酪氨酸，在后一种成分作用下，能使人体皮肤的色彩自然；另一方面，它含有粗纤维和龙葵素，能有效清除人体内毒素，并能有效地治疗动脉硬化和动脉粥样斑块，
屈代虎天麻鱼头汤是一道以天麻、鱼头为主要食材制作的药膳。具有祛风湿、降血压、清热解毒、和中开胃等功效。辅料，天麻5g，胡萝卜25g，鲜香菇10g，鲜芦笋20g，胡椒粉0.25g，精盐35g，料酒5g。制法：首先把鱼头剖开，用流动的清水反复冲洗净，滤干，在鱼头中加入料酒、胡椒粉、精盐腌渍30分钟。
荆红雁炒土豆这道菜大家应该都吃过，不同的地方就是每个人对它的叫法都不一样，有的地方叫它地木耳，有的地方叫它土豆炮，有的地方还叫它洋白菜，还有人叫它洋瓜，它到底是属于什么蔬菜呢？其实它就是我们日常吃的土豆。下面我们看一看，炒土豆要用什么方法去炒才会更好吃呢？
阳璇腰果的味道很特别，喜欢它的人对它情有独钟，不喜欢的人对它敬而远之。 作为一个腰果的重度爱好者，在尝试了各种做法后，发现还是油炸和炒菜最为美味，所以在此分享几个好吃的腰果做法~【椒盐腰果】 用料：腰果、椒盐粉 做法：①腰果用清水冲洗干净；②锅中倒入适量清水，水开后放入腰果，
凤璇玑中医理论认为，脾在液为涎、脾在体合肌肉。《黄帝内经》里面说，脾开窍于口，脾和的时候，口淡无味，涎液充足。如果一个人经常口渴，而喝水以后没有用，这是由于中气不足引起的水液不能散布到全身，用玉米搭配山药，可以益气生津，具有非常好的滋补作用。
融凌凯