豆腐土豆白菜怎么炖好吃?

长孙旭怡长孙旭怡最佳答案最佳答案

炖白菜豆腐与土豆白菜炖肉方法差不多。先把白菜土豆豆腐切好。白菜一定要手撕,这样很容易炖烂。

然后锅底下烧热,先放油然后放入白菜翻炒。因为白菜比较容易出汤所以就不加汤了,放盐加土豆。用锅铲把白菜往下压一压。再焖个5分钟之后再翻炒。这个翻炒的间隔根据白菜的多少而定。之后再焖个5分钟打开盖子。因为这时候已经有白菜的汤了在锅里,再加水炖豆腐。

放个调味料就好了。在翻炒几下就炖好了。非常简单易学,而且营养丰富,美味,不油腻。

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