猪油可以增加饼类食品的起酥，使做出来的饼类食品层次分明，外皮光亮，口感酥脆。另外猪油的保质期要比植物油长，用猪油做好的饼类食物不容易发霉腐败。猪油做菜的好处猪油里面主要包括甘油和3条硬脂酸，就是饱和脂肪酸，容易被身体消化。
公孙惠婷买一条新鲜的黑蛇，用清水浸泡半小时（中途换两次水），然后清洗干净备用 其次，锅中烧水，水开后把切好的生姜、大蒜放入锅中，随后把处理干净的蛇也放入锅中，加料酒去腥，开大火煮 等煮出血沫后，把血沫撇干净，然后把火调成中小火慢慢炖 在炖蛇的时候，我们准备一些辅料。
华洋镪土豆鱼块原料：土豆、鱼块。辅料：盐、生姜、味精、酱油、油、生粉、料酒、胡椒粉、蚝油。制作过程：1、鱼块洗净控干水分，土豆去皮切成滚刀块，生姜切成片备用。2、用生粉、胡椒粉、少许料酒和盐搅拌均匀鱼块，腌制一刻钟左右，这样一会下锅时鱼块就不容易碎。
冯秋新肘子，猪的前腿和后腿之间的部分。一般我们说的肘子指的就是前爪（猪的前腿），也有把整个猪脚都叫肘子的，其实肘子就是猪蹄。 做肘子的话一般都是卤制后凉拌着吃或者炖着吃比较常见；而炒肘子我倒是第一次见有人这么做，不过炒出来味道应该很不错！
程华新番泻叶不可作为减肥药使用，长期服用番泻叶，肠道会形成习惯性结肠松弛，导致只有依靠番泻叶才能排便。停止服用后，会因便秘而腹胀难受，给人体带来很大痛苦。有研究表明，服用泻药减肥一年后，90%以上的人都体重不减反增，其原因是长期服用泻药引起人体营养不良、内分泌紊乱及代谢水平下降，严重破坏了正常消化功能所致。
甄祖谦作为一个在希腊学习和生活了很久的中国人，以自己多年的尝试和经验来讲，个人觉得最好的鸡肉酱料搭配就是1.甜蒜蜜（Honey mustard）+核桃（Walnut）+橄榄油 = 超级棒！！！ 尤其是搭配烤鸡肉和烤鸡腿，点蘸或者边蘸边吃都很赞~ 个人最爱～ 这里的不粘锅是指特指的“烤盘”而不是一般的电饭锅。
嵇颖清1、把胡萝卜切成条，用水冲掉多余的淀粉； 2、热锅下油，油温7成热时，放入胡萝卜条，煎到微金黄色捞出沥油备用;3、锅里留少许底油，爆香大蒜，放番茄酱进去翻炒；4、倒入煎好的胡萝卜条翻炒，加糖和盐翻炒均匀即可出锅！
南涵钰土豆塔是一道由低筋面粉，马铃薯，鸡蛋，泡打粉，奶油，食用盐为主要材料制成的美食，关于土豆塔的菜谱，网上有很多的教程可以学习哦。
苏宏勇作为一个地地道道的北方人，我对香菜的爱可以说是深入骨髓的，无论是做汤、做卤味、做火锅都是必不可少的一味调料。虽然身边有很多不爱吃香菜的人，但是无法阻止我爱香菜的脚步。 那香菜到底有哪些好吃的吃法呢？让我来好好给你们掰扯一下！
章策元说到好吃的冰淇淋，那可太多了！ 因为我是南方人嘛，所以一开始知道冰淇淋的时候，觉得它就是用雪泥做成的（我也不知道为什么是雪泥，可能是电影里这么演吧），反正不是奶做的，所以味道自然也不怎么好。
连一心要说的这石耳并不是真正的木耳，也不是银耳，而是地衣类的生物，和木耳、银耳都属于真菌类。 很多人第一次听到石耳这个名字，都是在金庸大师的著作《天龙八部》中，据说这石耳是江湖上难得一见的美味，用其来做菜，“大补”得很！ 那么这神奇无比的石耳，究竟有何来头呢？
窦淑拉用豆腐做包子，这想法太奇妙了，一般不是用豆腐做馅儿吗？怎么还用来包饺子、包子的呢？ 用豆腐做成包子皮，这是不是跟用面皮包子的原理相同呢？那这样的话，加入的豆腐是不是应该和面团一样揉匀了？ 那加上豆腐之后，和面时水是不是要加少了？因为豆腐是很吸水的！
璩鑫媛1、锅中烧开水，放入小葱段和姜片，然后把切块的鸡肉放进去煮熟（这一步可以去掉鸡肉的腥味）； 2、鸡块煮出血水后，捞出冲洗干净浮沫； 3、高压锅里放适量油，把葱姜蒜爆香后，依次加入生抽、老抽、白砂糖和盐，然后倒入鸡块，添水没过鸡块，大火烧开，上盖，小火焖45分钟以上；4、鸡块熟烂后，大火收汁，
袁笑飞海带洋葱胡萝卜能一起吃吗答案是绝对没有问题的。海带洋葱胡萝卜完全可以放在一起食用，没有相克，也没有相冲，所以不用担心会引起任何的不良反应，放心的吃吧。
凌倩媛本人特别爱吃虾，各种虾的做法都喜欢。今天给大家分享一个特好吃做法，简单易学又开胃！ 准备适量的小龙虾、大蒜、生姜、香葱、小米椒。首先处理小龙虾，小龙虾用清水冲洗干净后，用干净的抹布擦洗掉身体上的粘液。然后重点来了：用刀将小龙虾的背部划开一个小口子，把里面的虾线挑出来（如果不喜欢吃虾线可以不去除）。
严弘兰炸土豆丸子约300大卡/每100克，不同做法热量不同。土豆丸子是以土豆、面粉、淀粉、鸡蛋等作为主要原材料制成的一种食物。土豆丸子中含有碳水化合物、蛋白质、纤维素、脂肪、多种维生素和矿物质等营养物质。炸丸子外酥里嫩，非常的美味，受到很多群众的喜爱。
万雨人2、首先，食材一定要新鲜，这个很重要 3、肉类蔬菜类食材的处理要干净卫生，尤其是肉类的切丝或者切片，尽量切得匀称一点，青菜的处理最好是清水多洗几遍，除去多余的杂质和泥土 4、其次就是食材与食材之间的搭配了，荤素搭配，色泽搭配，味道也要有咸淡之分，不能太单调了，这样没有食欲啊！
赖碧霞红酒炖桃一般有美容、辅助抗癌、延缓衰老和强心功能等好处。红酒，有强心、健胃、利尿、美容以及去寒等功效。可以美容养颜抗衰老，还能抗菌消炎，有强心利胃的功效，能提高人体免疫力。对缓解心脏疾病有一定的预防治疗功效。是不可多得的养生饮品。
尉迟清扬最近超爱的一道菜，简单的很呐~ 准备原料：小油菜（或者上海青）、胡萝卜、盐、鸡精、白糖、生抽、蚝油、干淀粉。开始制作： 1.把蔬菜都切成丝。（蔬菜最好用刀切，不要放榨汁机里打汁，会损失营养素。）2.把切好的菜丝放进去，再加适量盐、鸡精和白糖提味。
彭青霞要说夏天有什么水果是必吃的，那油桃绝对排的上号！ 又鲜又甜的水分充足，一口下去爆汁儿感满满，满嘴都是清甜的果香~ 而且相比水蜜桃，油桃的皮不好剥，吃完手上难免会有指纹，这时候如果来点冷饮消个暑，那真是再好不过了！
严博睿