煮莴苣叶子有什么功效？
莴苣叶味苦性凉，具有清热、止血、利尿等作用。临床上常用于治疗尿血、便血、消化道出血、吐血、高血压、癌症等。患者若出现吐血、尿血、便血等，可用莴苣叶150~200克，用开水泡渍后代茶饮。若是消化道出血、血小板减少或紫癜，可在上述处方的基础上，加生地榆、生侧柏叶、生茜草各15克，治疗效果会更佳。对于高血压患者，可用莴苣叶合芹菜叶煎水后代茶饮，长期饮用有较好降压作用。
日常可将莴苣叶切碎，炒食或凉拌。也可将莴苣叶100克，鸡蛋1~2枚，放入沸水中稍煮一下，加调味品后食用。此外，用莴苣叶鲜汁外涂还可治痈疽初起。