秋葵里面的籽籽有什么作用?

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秋葵就是秋日的葵花嘛,秋葵籽其实就是秋葵里面的籽,秋葵籽有着补脾、调整肠胃、止泻,消炎,降血糖、降血脂、降胆固醇等不弱于秋葵的功效。秋葵籽晒干之后是可以当种子用的。

秋葵籽炒熟后可以用作咖啡的替代品,在东南亚某些国家常用它代替咖啡饮用;也有的秋葵籽研磨后兑水直接喝,味道也较为不错。秋葵种子煮熟后可以直接吃,也可以加些白糖泡服。秋葵的种子煮熟后绵软清香甜润,略似百合味又较百合甘美,十分可口。秋葵的种子具有与果实相同的药理作用。将秋葵籽煮熟后吃掉,既节约了营养资源,又可免挖掉种子的麻烦;将没煮熟的种子扔掉,就失去了很好的营养资源,又给劳动增添了负担。

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