茶树菇汤有什么作用？
茶树菇有化痰止咳、健脾安神之功效，对食欲不振、精神不振、咳嗽、痰多、痰种粘、不易咳出有特殊疗效；同时它还是糖尿病患者的健康食品。常食茶树菇还能降低血液中的胆固醇含量、有利于动脉硬化患者的康复，对糖尿病有辅助治疗作用。
茶树菇为茶薪菇的俗称，属伞菌目、香菇科、侧耳属。系寄生或半寄生在油茶、茶林等植物的枯枝上，它既不同于寄生在树桩上的香菇，也不同于在泥土中生长的蘑菇，而是独具风格的一种非常珍贵的纯天然食用菌。其味道鲜美，营养丰富，具有香菇和蘑菇的一般特点。既可单独鲜煮，也可以与鸡、鸭、牛肉等配炒、做汤等，老少适宜，非常可口。