怎么样做家常罗宋汤窍门？
做罗宋汤放土豆、胡萝卜之类的蔬菜时不宜过烂，所以切的时候稍微大块些会比较好。如果实在不习惯，可以换成自己喜欢的蔬菜。
番茄要选择熟透一些的，做出来的汤颜色才好看，味道也更浓郁。如果喜欢也可以放上一勺番茄酱，更甜香！
除了牛肉之外，还可以加些煮熟的五香牛肉、虾仁或者午餐肉，味道也很不错噢。
牛肉要事先用少量酱油腌10分钟左右，炖的时候容易熟且味道好。
汤烧开后再撇去浮沫，煮出的汤会更清亮可口。
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做罗宋汤放土豆、胡萝卜之类的蔬菜时不宜过烂，所以切的时候稍微大块些会比较好。如果实在不习惯，可以换成自己喜欢的蔬菜。
番茄要选择熟透一些的，做出来的汤颜色才好看，味道也更浓郁。如果喜欢也可以放上一勺番茄酱，更甜香！
除了牛肉之外，还可以加些煮熟的五香牛肉、虾仁或者午餐肉，味道也很不错噢。
牛肉要事先用少量酱油腌10分钟左右，炖的时候容易熟且味道好。
汤烧开后再撇去浮沫，煮出的汤会更清亮可口。